Marche Rosso igt Pietrò Cuvèe

Descrizione

Pietrò Cuvèe – Marche Rosso IGT – Montepulciano 100%

Un vino importante, prodotto solo nelle annate migliori, quando la natura offre il meglio di sé. Il Pietrò Cuvèe 2019 nasce nel cuore delle Marche, nel comune di Staffolo, da uve Montepulciano in purezza. La resa è limitata e selezionata, con l’obiettivo di creare un rosso da lungo affinamento, pensato per i veri amanti del vino.

Dopo una macerazione-fermentazione a temperatura controllata di 10-15 giorni, il vino affina lentamente in barrique di rovere, per poi completare la sua evoluzione in bottiglia. Il risultato è un vino da invecchiamento, che se ben conservato può evolvere positivamente anche per oltre 10 anni.

Vinificazione: Macerazione-fermentazione a temperatura controllata per 10-15 giorni.

Affinamento: in barrique.

Periodo di consumo: Vino da invecchiamento, se ben conservato può invecchiare 10 anni o più nelle migliori.

Categoria di appartenenza: I.G.T. – Indicazione geografica tipica.

Zona di origine: Comune di Staffolo, zona classica antica.

Prodotto: Italiano – prodotto in Italia

Regione: Marche

Anno | Annata S.A. – Cuvèe

Vitigno: Montepulciano 100%

Sapore: voluminoso ed equilibrato, dal tannino levigato. Lunghissimo su note di frutta rossa e spezie.

Colore: Rosso rubino inpenetrabile.

Profumo: cacao, chiodi di garofano, viola e visciola sotto spirito. Nota mentolata e balsamica.

Abbinamenti: vino da meditazione, da abbinare a piatti elaborati di carne.

Allergeni: contiene solfiti

Gradazione alcolica: 15,5% vol.

Temperatura di servizio: 18-20° C.

Formato da: 0,75 l

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